雨らしい雨も降らず、でも何だかはっきりしないお天気が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 高温と多湿、ダブル攻撃は人間も負けてしまいそうですけど、お米にとっても一番いや〜な時季です。最後までおいしくお召し上がりいただくためにも、虫が湧いたりカビを防ぐために消費日数と保管状態を気にかけていただけたらと思います。 ２ヶ月後には新米が出ますよ〜もうしばらくお待ちくださいませ。
	６月５日、本年度の田植え終了！長かった…ほっと一息つきたいところですが、自然は待ってくれません。確か今は梅雨真っ最中のはずなのに〜雨が降らないおかげで雑草も伸びる、伸びる。スタッフ総出で草刈りをしないと稲だか草だかわからなくなっちゃいます(泣)